Collectif Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques d'expérience, constituent l'équipe du Guide Restos Voir. Aucun restaurant n'est sollicité d'aucune manière pour figurer dans Le Guide, ce qui lui assure une grande crédibilité tant auprès des lecteurs que des restaurateurs. du même auteur Le Guide Restos Voir 2009, Cuisine Le Guide Restos Voir 2008, Cuisine