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L'Encyclopédie visuelle
de la cuisine Nous vous
invitons à un voyage culinaire sans précédent au coeur du cédérom de L'Encyclopédie visuelle de la cuisine. Venez faire escale dans quatre sections qui vous révéleront les secrets des aliments, leurs recettes,
leurs techniques culinaires et leurs nutriments, le tout dans l´univers coloré de nos illustrations haute définition. Installez-vous confortablement et laissez-vous guider dans ce périple enrichissant et savoureux, où
les plaisirs de bouche sont aussi un régal pour l´esprit.
• Plus de 1 000 variétés d´aliments;
• Quelque 1 250 illustrations; • 600 recettes alléchantes et faciles à préparer; • 60 vidéos de techniques culinaires commentées; • 370 000 mots; • 300 termes de glossaire;
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