Rachel Khoo

Auteure

Biographie

Un père chinois de Malaisie, une mère autrichienne, tous deux passionnés de cuisine, et une enfance entre Angleterre et Allemagne lui donnent le goût de l’ailleurs. Elle débarque il y a quelques années à Paris et étudie à la prestigieuse école Le Cordon Bleu. Rachel entame par la suite une in- croyable aventure en ouvrant le plus petit restaurant clandestin de Paris : son appartement caché à Belleville... 2 couverts !

Titres publiés - Référence et pratique (1)