Guide Restos Voir 2010

14e édition

VOIR - Collectif d'auteurs

15,01 US$

épuisé

Résumé

Des établissements prestigieux aux adresses plus modestes, les restaurants apparaissant dans le Guide Restos Voir 2010 sont tous des tables qu’il fait bon fréquenter. Une quinzaine de critiques gastronomiques d’expérience ont sillonné le Québec pour accorder à chacun des quelque 800 établissements répertoriés des étoiles cuisine, service et décor (un maximum de cinq). Le Guide est divisé en quatre sections : Montréal, Québec, Outaouais/Ottawa et Autres régions, cette dernière section regroupant alors des restaurants de l’Estrie, de la Montérégie, de Laval, de Lanaudière/Laurentides, de la Mauricie/Centre-du-Québec, de Charlevoix, du Saguenay-Lac-Saint-Jean, de la région de Chaudière-Appalaches, du Bas-Saint-Laurent/Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine.

L’émission de télévision Guide Restos Voir, reconduite pour une 2e année sur les ondes d’Évasion, présentera dès le mois d’octobre de nouveaux épisodes avec une nouvelle animatrice : Anne-Marie Withenshaw. Chaque semaine, l’animatrice recevra un artiste ou une personnalité québécoise avec qui elle passera la journée dans trois restaurants (par exemple : déjeuner/dîner/souper) recommandés par le Guide Restos Voir et correspondants aux goûts de l’invité en question. Un parcours gastronomique des plus intéressants !

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Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

ISBN 978-2-7644-0729-5
Date de parution 2009-10-01
Nombre de pages 360 p.
Dimensions 12,7 cm x 20,3 cm

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