Guide Restos Voir 2011

15e édition

VOIR - Collectif d'auteurs

15,14 US$

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épuisé

Résumé

Des établissements prestigieux aux plus modestes, les restaurants apparaissant dans le Guide Restos Voir 2011 sont tous des endroits qu’il fait bon fréquenter.

Une quinzaine de critiques gastronomiques d’expérience ont sillonné quelque 800 établissements de tous les coins du Québec pour accorder à chacun des étoiles cuisine, service et décor (un maximum de cinq). Cet exercice fait de l’ouvrage un incontournable qui vous permettra de dénicher la perle rare pour toutes les occasions, que vous cherchiez un resto au coin de la rue ou à l’autre bout de la province. Un parcours gastronomique des plus intéressants !

Le Guide Restos Voir 2011 est divisé en quatre sections :
Montréal, Québec, Outaouais/Ottawa et Autres régions, cette dernière regroupant des restaurants de l’Estrie, de la Montérégie, de Laval, de Lanaudière/Laurentides, de la Mauricie/Centre-du-Québec, de Charlevoix, du Saguenay-Lac-Saint-Jean, de la région de Chaudière-Appalaches, du Bas-Saint-Laurent/Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine.

Sur les ondes d’Évasion
L’émission de télévision Guide Restos Voir, reconduite pour une troisième année sur les ondes d’Évasion et animée par Anne-Marie Withenshaw, présentera dès l’automne de nouveaux épisodes. Chaque semaine, l’animatrice recevra un artiste ou une personnalité québécoise avec qui elle passera la journée dans trois restaurants recommandés par le Guide Restos Voir et correspondants aux goûts de l’invité.

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Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les...

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

Une quinzaine de collaborateurs, tous des critiques gastronomiques respectant à la lettre les grilles d’évaluation mises en place, constituent l’équipe du Guide Restos Voir. Les visites se font incognito et les collaborateurs payent leurs factures comme n’importe quel client.

ISBN 978-2-7644-0799-8
Date de parution 2010-10-01
Dimensions 13,5 cm x 21,0 cm

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