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L’Encyclopédie visuelle des aliments

L’Encyclopédie visuelle des aliments

QA international - Collectif d'auteurs

Livres / Référence et pratique / Alimentation et cuisine

30,73 US$

Résumé

Découvrez le monde fascinant de la cuisine, en explorant l’univers des aliments. Apprenez leur origine, leur valeur nutritive, leur préparation culinaire à travers un voyage illustré. L’Encyclopédie visuelle des aliments n’est pas un livre de recettes, mais bel et bien un outil de référence qui vous offre l’opportunité de découvrir de nouveaux produits, ou d’accroître vos connaissances sur d’autres. Chacun des aliments étudié est illustré de façon exceptionnelle, et expliqué dans les moindres détails. Pour que les plaisirs de la bouche soient aussi un régal pour l’esprit.

QA international - Collectif d'auteurs

QA INTERNATIONAL a été fondé en juin 1989 pour créer, développer et produire un contenu éditorial basé sur une infographie...

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Collection
Livres / Référence et pratique / Alimentation et cuisine
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Collectifs
ISBN
Date de parution
Nombre de pages 688 p.
Dimensions 22,0 cm x 28,0 cm

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